Параллельно с устранением социально-экономического неравенства, “благотворительная миссия “Пища Жизни”” также активно участвует в сокращении загрязнения отходами с 2020 года.

Существенным изменением в этой сфере стало постановление Кабинета Министров от 11 августа 2020 года, разрешающее раздачу продуктов питания по истечении срока годности, что позволяет использовать просроченные продукты в благотворительных целях.

В принципе, эти новые правила должны серьезно сократить потери продуктов питания и пищевые отходы в Латвии, но на самом деле сбор, сортировка, приготовление и раздача таких продуктов на благотворительность требует волонтерских и инфраструктурных ресурсов, которых не хватает большинству латвийских благотворительных организаций.


В качестве нового проекта в конце 2020 года “благотворительная миссия “Пища Жизни”” подписала договор с «Maxima Latvija» в качестве пилотного проекта семь дней в неделю по сбору просроченных продуктов в трех супермаркетах «Maxima XXX» на улицах Деглава, Сахарова и Слокас.

Три автобуса миссии ежедневно доставляют полторы тонны продуктов питания на переработку, в общей сложности привозя более 45 тонн продуктов питания в месяц, большинство из которых составляют овощи и фрукты. Наш особый опыт - это вегетарианская диета, так как мы можем раздавать эти продукты нуждающимся как в виде бесплатных обедов, так и в предварительно упакованных формах.

Мы можем перерабатывать и раздавать нуждающимся около 75% этой продукции, около 35 тонн в месяц, а в свою очередь только 10-12 тонн продукции становятся пищевыми отходами.

Корзина

Корзина пуста.